Món lạp xưởng do tự tay bạn làm nên sẽ được nêm nếm vừa miệng với khẩu vị gia đình. Tết này bạn có thể tự làm lạp xưởng để chế biến thành các món ăn ngon trong dịp này rồi nhé!
Thịt rửa sạch, xay riêng từng phần thịt nạc và mỡ. Cho thịt vào âu, thêm bột mì, hạt tiêu, bột ớt, đường, muối, mật ong, bột ngọt trộn đều. Thêm từ từ 40g nước vào trộn chung. Thịt sau khi được trộn đều bạn đặt lên trên âu thịt vài lát gừng rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Đặt âu thịt vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 giờ.
Thịt sau khi lấy từ tủ lạnh ra bạn trộn đều lại thịt một lần nữa, sau đó nhồi thịt vào lòng heo. Sau khi nhồi thịt vào lòng, bạn dùng dây buộc vào thành từng đoạn. Bạn dùng tăm chọc 7 đến 8 lỗ trên từng chiếc lạp xưởng để thoát hơi sau đó đem đi phơi khô vỏ lạp xưởng. Sau khi phơi khô bạn bảo quản lạp xưởng để dùng dần. Khi ăn thì cho lạp xưởng vào nồi nước đun nhỏ lửa cho đến khi bọt trắng xuất hiện thì vớt ra để nguội.
Bạn đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho lạp xưởng vào chiên cho chín vàng là được.
Món lạp xưởng do tự tay bạn làm nên sẽ được nêm nếm vừa miệng với khẩu vị gia đình. Tết này bạn có thể tự làm lạp xưởng để chế biến thành các món ăn ngon trong dịp này rồi nhé!
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat April 25 (25/04) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 10/10 Frustration could be increasing as you see numerous goals and aspirations close to your heart but become aware of how difficult it is becoming to give necessary levels of attention to each to make them happen. Having options where youre delighted to have them is also becoming the cause of annoyance or frustration through not knowing which to apply yourself to first. Perhaps, one chapter in your world needs to end before youre free to assess properly what will replace it? Read more... summary capricorn tomorrow Star 9/10 You might have more than one reason for believing its best to steer clear of others dramas but you probably wont be able to remain detac...
SeaBags Fish Stock, All Natural, Escoffier's 1921 Recipe- Makes 6 Cups Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: All natural fish stock for serious cooks! Makes 6 cups All natural- wild caught fish and organic spices. No Salt, no Additives, no Preservatives, Gluten Free, non-GMO, no Artificial Flavors or Colors, no Sugar, no MSG, no Shellfish! Packaged in the USA by disabled Vets Makes otherwise com...
Zoom For Teachers Step By Step Guide: A Beginner’s Guide To Zoom 2020 - 2021. Screenshots, Tips, And Tricks For The Best Modern Teacher. ( 0 Reviews ) education books Detail: Kindle Edition Pages: 78 Language: English ISBN10: N/A ISBN13: N/A Publication Date...
Comments
Post a Comment