Bóc tỏi, để lại 2 tép để phi dầu cho thơm, còn lại băm nhỏ. Lòng gà rửa sạch, cắt thành miếng vì hay bị dính chùm.
Lấy phần tỏi băm bỏ vào tô thịt đã rửa sạch, thêm chút muối, đường trộn đều tay. Sau đó cho thêm nước mắm và để một chút cho thịt thấm.
Phi dầu với tỏi, sau khi dầu sôi thì bỏ phần mề vô trước vì mề cứng và chín lâu hơn.
Trở mề lại khi mặt trước vừa chín vàng. Bỏ phần còn lại (tim, gan...) vào chảo, nhẹ tay vì còn những phần khá mềm. Đun trên lửa và đảo mặt cho chín đều. Chờ 10-15 phút đến khi bớt nước thịt, bớt dầu là có thể dọn ra đĩa.
Dọn ra đĩa, có thêm một chút tiêu hoặc vài cọng rau hoặc xếp cà chua xung quanh cho đẹp tùy thích. Chúc bạn ngon miệng!
Concerned about power outages, he practiced using coal paper life Apple Gabriel Cabading 05 Sep 2022 (76) British government employees are trying to use coal paper to replace copiers, preparing for office scripts to be cut off for days. The British Telegraph on September 3 reported that government employees in Whitehall Street, where many state agencies are gathered, are trying to use coal paper instead of copiers Photo: AFP This is part of t...
ECR4Kids Premium 3-Fold Daycare Rest Mat, Blue and Red (2" Thick) Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: Premium Rest Time — quality rest mat with a high density foam core are ideal for daycares, preschools and homes Folding Rest Mat — rest mats feature easy-fold seams for convenient storage and transportation Sanitary Design — two-tone mat lets you use one side on the floor and the other side for sleeping Low Mainte...
Are you a cat? ask 170 Likes 15 Comments Timothy Olesen Ana Dulce Flores happy birthday... and i'm 35 today... fml Kyle Garcia Sharon Perkins he is in good shape for a 19 yo catto. happy birthday! Joyce Thalacker-Hudson ...
Comments
Post a Comment